Alternativa sem milho: Molho Béchamel Caseiro

Esta é uma receita simples que pode utilizar para fazer molho béchamel, que muitas vezes, quando comprado já feito, pode conter milho.

Ingredientes:

• 600g de leite
• 60g de farinha
• 40g de manteiga

Preparação:

Coloque todos os ingredientes num tacho em lume brando, mexendo sempre, até engrossar.

Tempere com sal q.b.