quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Dado

Uma criança com pais com alergias alimentares tem maiores probabilidades de sofrer do mesmo.

quarta-feira, 26 de outubro de 2011

Dado

O stress pode aumentar as reações alérgicas.

Alergia ao milho ou intelerância ao milho: eis a questão!

   A resposta a esta questão ainda não é clara, mas diz-se que uma pessoa com alergia ao milho, ou a outro alimento, não tolera normalmente qualquer porção desse alimento, e uma pessoa com intolerância a milho ou outro produto tolera pequenas porções, sendo apenas suceptível a porções maiores. É claro que as porções que afectam cada pessoa diferem, tanto em intolerantes como em alérgicos, embora para alérgicos a quantidade seja muito menor.
   Diz-se que, quando o que se tem é uma alergia, então o sistema imunitário está envolvido, sendo que sintomas como o da publicação anterior podem aparecer. Assim, se tiver estes sintomas é possível que tenha uma alergia e improvável que tenha intolerância a determinado alimento, falamos neste caso do milho.
   Quando se tem intolerância a determinado alimento, trata-se de uma resposta do sistema digestivo, em vez do sistema imunitário. O sistema digestivo fica irritado ou então a pessoa é incapaz de digerir correctamente o alimento. Os sintomas de intolerância alimentar costumam ser inchaço, náusea, diarreia e dor abdominal.

Não se esqueça de contactar com o seu médico para saber se tem alergia a determinado alimento.

segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Possíveis sintomas da alergia ao milho

Apresentamos de seguida vários possíveis sintomas de alergia ao milho.
  • Nariz entupido
  • Cansaço
  • Cansaço após comer
  • Inchaço em várias partes do corpo
  • Dores de cabeça
  • Dores de estômago
  • Vómitos
  • Aumento de sintomas do TOC (tiques, roer as unhas, etc)
  • Dificuldade em respirar
  • Diarreia
Não se esqueça, para verificar se tem realmente uma alergia, seja ao que for, é necessário consultar o seu médico.

sábado, 22 de outubro de 2011

Alérgenos alimentares mais comuns

Os alergéneos alimentares mais comuns são:
  • Aveia
  • Chocolate
  • Cevada
  • Centeio
  • Castanhas
  • Frutas cítricas
  • Glúten
  • Leite de vaca
  • Milho
  • Marisco
  • Ovos
  • Peixe
  • Tomates

Alimento sem milho: Bolachas caramelizadas Lotus

Estas bolachas vêm em pacotes de 250 g.
Ingredientes: farinha de trigo, açúcar, óleo e gorduras vegetais, xarope açúcar cristalizado, levedura em pó (bicabornato de sódio), farinha de soja, sal, especiarias (canela).

NOTA: Até agora, nas nossas pesquisas, não encontrámos presença de milho em nenhum destes ingredientes.
Este artigo não tem intenção publicitária, apenas pretende mostrar um produto que pode ser consumido por quem é alérgico ao milho.

Alimento sem milho: Waffeletten Milk da marca Baklsen

Estas bolachas vêm em pacotes de 100g.
Ingredientes: farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal, manteiga de cacau, leite magro de pó, pasta de cacau, soro doce em pó, manteiga concentrada, gema de ovo deshidratada, sal, leite inteiro em pó, emulsionante: lecitina, levedante químico; carbonato ácido de sódio, lactose, especiarias, aroma.

NOTA: Até agora, nas nossas pesquisas, não encontrámos presença de milho em nenhum destes ingredientes.
Este artigo não tem intenção publicitária, apenas pretende mostrar um produto que pode ser consumido por quem é alérgico ao milho.